• Despre
  • Buget
    • Buget de călătorie
    • Vacanță cu buget redus
  • Aventuri câte și mai câte
    • Road trips
      • Laos Loop
    • Gastronomice
    • Culturale
  • Jurnal de călătorie
  • Diverse
    • Utile
    • Personal
    • Interviu
  • Recenzii
    • Transport
    • Cazare
Cristina face Aventură

Povești cu dor de ducă și aventuri câte și mai câte

  • Asia
    • Cambodgia
    • Coreea de Sud
    • Hong Kong
    • Indonezia
      • Bali
    • Japonia
    • Laos
    • Malaysia
    • Singapore
    • Sri Lanka
    • Taiwan
    • Thailanda
    • Vietnam
  • Europa
    • Anglia
    • Italia
  • Peninsula Arabă
    • Qatar
  • Asia
    • Cambodgia
    • Coreea de Sud
    • Hong Kong
    • Indonezia
      • Bali
    • Japonia
    • Laos
    • Malaysia
    • Singapore
    • Sri Lanka
    • Taiwan
    • Thailanda
    • Vietnam
  • Europa
    • Anglia
    • Italia
  • Peninsula Arabă
    • Qatar

Am fost acolo

  • Asia
    • Cambodgia
    • Coreea de Sud
    • Hong Kong
    • Indonezia
      • Bali
    • Japonia
    • Laos
    • Malaysia
    • Singapore
    • Sri Lanka
    • Taiwan
    • Thailanda
    • Vietnam
  • Europa
    • Anglia
    • Italia
  • Peninsula Arabă
    • Qatar
  • kampung kuala lumpur malaezia lazat cooking school
    Gastronomice,  Jurnal de călătorie,  Malaysia

    Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea a II-a. Ce am gătit?

    18 December 2018 / 7 Comments

    Înainte de a citi acest articol, puteți găsi aici prima parte, dedicată vizitei la piața TTDI. După ce am terminat cu turul pieței TTDI, tur foarte instructiv de altfel, am fost duși la locul faptei, adică la școala de gătit. Care școală e minunat amplasată în afara orașului, într-o casă dintr-un kampung (sat malaezian), aproape de natură și de junglă. Bucătăria e deschisă, dar nu e cald deloc și oricum mai spre amiază am primit cu toții prosoape îmbibate în apă cu gheață pentru a ne răcori puțin. Fiecare participant la curs avea propriul spațiu de lucru, un șorț colorat imprimat cu numele școlii aștepta frumos împăturit pe scaun, iar…

    read more
    Cristina

    You May Also Like

    Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea I, piața TTDI

    17 February 2018
    anul nou chinezesc thailanda

    Ce mâncăm de Anul Nou Chinezesc în Thailanda. Khanom thien

    19 February 2018
    jeh o chula bangkok restaurant michelin

    Cu Ghidul Michelin prin Bangkok. Restaurantul Jay Oh Chula (Jeh O Chula)

    2 October 2019
  • Gastronomice,  Jurnal de călătorie,  Malaysia

    Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea I, piața TTDI

    17 February 2018 / 3 Comments

    Dacă încă nu e clar, laitmotivul poveștilor mele malaeziene e…mâncarea. Da, îmi place a mânca în general că doar nu-s grasă „de la glandă”, dar mâncarea din Malaezia e favorita mea din Asia de Sud-Est. Îmi place foarte mult pentru că, spre deosebire de mâncarea thailandeză de exemplu, mâncarea din Malaezia este mai echilibrată ca gust și mult mai…eterogenă. Amestecul de etnici malay, chinezi și indieni a făcut ca și gastronomia să fie la fel de diversă, fiecare preluând de la fiecare ingrediente sau feluri întregi pe care le-au adaptat propriilor gusturi, dar și religiei. Bunăoară, musulmanii își fac tăiței în stil chinezesc cu sos de soia, dar nu adaugă…

    read more
    Cristina

    You May Also Like

    little bhutan restaurant bangkok

    Mâncare autentică bhutaneză în Bangkok? Ce am mâncat la restaurantul Little Bhutan.

    8 July 2019
    kampung kuala lumpur malaezia lazat cooking school

    Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea a II-a. Ce am gătit?

    18 December 2018
    anul nou chinezesc thailanda

    Ce mâncăm de Anul Nou Chinezesc în Thailanda. Khanom thien

    19 February 2018

Abonează-te aici

Loading

Mă găsiți și pe Facebook

Arhivă

Cele mai noi

  • Am zburat cu Saudia și am găsit gardul vopsit pe afară
  • 12 temple din Chiang Mai, Thailanda, pe care să le treceți pe lista cu obiective de vizitat
  • 7 zile în Anglia rurală. Vechiul sat Castle Acre din Norfolk și un apus fabulos.
Ashe Theme by WP Royal.